カリフォルニア ワイン情報
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『リアル・ワイン・ガイド誌』旨安特集で、見事1位！ハーン・エステート[2007]カベルネ・ソーヴィニヨン(赤ワイン)
旨安大賞！これは素晴らしい品質。しっかりとしたボディで濃い液体だけど品があるので重くなく、複雑性もしっかりあって誰が飲んでも『旨い！』と感じられるワイン。熟した果実、クリーミーさ、スパイシーさのある風味は本格的で、なにより塩っぽい。塩っぽいワインはミネラルを多く含み、間違いなく旨い。そしてブラインド後に値段を知ってメチャクチャ驚いた。愛好家は言うに及ばず、こういうワインこそが飲み慣れていない人に飲んでほしい。旨安大賞の1本だがタッチの差でこれが実は今回のNo.1。（『リアル・ワイン・ガイド誌23号』より抜粋）
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